静かに・・でも心と身体は元気に・・☆

4月4日（土）5日（日）の二日間、

京都の宇治で

〜桜衣香る京都の対面鑑定〜

を開催させて頂きました。

この時期ですので

お客様がご安心してリラックス出来るよう、

対面鑑定前後の時間はゆとりを持って

テーブルも距離を離し、

衛生面を含め万全の体制でお客様をお迎えしました。

世界的危機の昨今と自粛は

どうしても気持ちが沈みがちとなってしまいます。

しかも、終わりが見えない、

どう守れば良いのか分からない、

など不透明な現実は

人の想像や判断でしか生きて行くすべがありません。

そんな中、桜の満開の季節で開催させて頂いた

『桜衣香る〜』は

友人たちの力を借りて

花の設えから始まり、最高の香り高い中国茶と点心で

お客様をお迎えさせて頂きました。

ほんのりと甘い香りがするこの時期ピッタリの

『梨山高山茶』そして桜シロップのお飲物。

上海に5年以上、住んでいた友人は

本格的な点心を作って来てくれました。

全て手作りの桜饅頭です。

ミニ蒸篭で蒸しあげて熱々をご賞味！

塩漬けにした桜とほんのり甘い桜餡の絶妙なバランスで

みなさま、笑みが溢れていました。

京都の和菓子『琥珀』もお付けした

本格的な茶器で頂く芳醇なお茶も

美味しくてお客様は継ぎ足しをしながら

楽しまれていました。

そして最後はemyのポジティブ言霊を注入！

お仕事や状況にお疲れだった皆さまは

血色も良くなってニコニコ顔で帰られる姿を

拝見していると

少しでもお元気になられて良かった・・

と友人共々、感じています。

〜五感を刺激する〜

その大事さを改めて感じた『桜衣』です。

断食をしてからemy自身の嗅覚も

かなり上がっているので

『桜の香り』がこれほどに甘く、優しさを

与えてくれるんだと心に染みていました。

世の中が変わっても普遍的な美しさは

全く変わりがありません。

改めまして

この度は『桜衣香る京都』へ

お越しいただきました皆さま、

本当にありがとうございました・・💖

＊emyの個人鑑定事務所『fenice』のページはこちらから・・＊